先日開催されたスリランカ料理レッスンでは、
ほとんどスパイスを使わないまたまた、簡単にできるレシピでした♡
とても日本人好みの味。
スリランカ風野菜スープは、たくさん作ったのでこの数日間食べましたが、
身体のむくみや肩、首の凝り、背中の痛みが抜けたような感じがします。
そして2月からスタートするスリランカ料理教室(オンライン)では、
アーユルヴェ―ディックを意識したレシピが多く含まれております。
春、梅雨の不調を軽減させる、デトックスするのにふさわしいレシピです。
初心者の方でも十分美味しく作ることができるレッスン内容で
プログラムされておりますので、この機会にぜひ、スリランカ料理にチャレンジしてみてくださいね。
【ディラーニさんの月1スリランカ料理教室(計4回)のご案内】
開催日時: 毎月第2土曜日
11:00~12:30
①2/13
キャベツのマッルンと大根の炒め
②3/13
ハールマッソ(煮干し)とふきカレー
③4/10
ポルロティーとじゃがいものスパイス炒め
④5/8
コラキャンダ(スリランカの薬草滋養粥)とジャックフルーツカレー(滋養カレー)
【上記レッスン料金】
◎1~3回分までのご参加の場合、1レッスンあたり:3,000円(税込)
例)①+③のレッスンを参加したい場合は、6,000円(税込)
(その他条件)
・2レッスン以上から録画配信サービスあり(1回のみの場合はなし)
・レッスン後、5日以内にレシピをメール配信
・1レッスンあたり1回の質問メールサポートあり
◎4回レッスンご参加の場合、10,800円(税込)
(その他条件)
・録画配信サービスあり
・レッスン後、5日以内にレシピをメール配信
・レッスン期間中の質問メールサポートあり
※オンラインは、Zoomを使用します。
ご参加希望のお客様は、
メールアドレスへ参加回数を記載の上、ご返信ください。
E-mail:siddhilanka@gmail.com
担当:青山